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      4. 新油道所包含的營養物質:

        山茶油、花生油、米糠油、橄欖油、南瓜籽油、御米油、紫蘇籽油、牡丹籽油、核桃油、亞麻籽油


        營養全面:

        新油道營養之花生品種:花生油

        產地:河北省邯鄲

        加工技術:物理高溫壓榨

        簡介:花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。


        油脂伴隨物:

        白藜蘆醇:是一種生物性很強的天然多酚類物質,又稱為芪三酚,是腫瘤的化學預防劑,也是對降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。

        β-谷固醇:是一種化學物質,常備醫學用作降血脂藥。



        品種:牡丹籽油

        產地:河南洛陽新油道營養之牡丹籽油

        加工技術:物理冷榨工藝

        簡介:牡丹籽油,又稱牡丹油,是由牡丹籽提取的木本堅果植物油,以牡丹籽仁為原料,經壓榨、脫色、脫臭等工藝制成,同時牡丹籽油也是中國新資源食品。

        發展歷程:

        2004年,中國林科院通過檢測分析,發現藥用牡丹—鳳丹牡丹籽大量含油,其不飽和脂肪酸占比高達90%以上,是一種優質的木本油料。

        2009年起,國家林業局原副局長李育材在山東省副省長賈萬志等人的陪同下,連續四年到菏澤詳細考察牡丹籽油項目進展情況。

        2009年3月,牡丹籽油通過國家科技成果鑒定,與會專家一致認為,該項目的技術研究已經達到世界先進水平,其產品填補了國內外空白。

        2009年4月,在中國訪問的聯合國工業組織代表拜赫明先生,在考察了項目情況后指出:“牡丹籽油產業化發展,將是對人類的巨大貢獻”。

        2010年,山東建立了國內第一條牡丹籽油生產線。

        2011年8月26日,國務院副總理回良玉批示:“望予以了解情況,抓好試點?!碑斈陣覔芸钊f元,用于牡丹籽油的產業化發展試點。

        2011年,國家衛生部正式批準牡丹籽油為“新資源食品”。

        2011年5月24日,中央電視臺財經頻道(CCTV-2)、2011年6月25日中央電視臺科技頻道(CCTV-10)、2011年10月27日中央電視臺軍事農業頻道(CCTV-7)對油用牡丹項目分別進行專題報道。

        2012年,國家首個油用牡丹種植示范基地落戶山東。

        2012年,國家正式將油用牡丹列為“國家名優經濟林示范項目”。

        2013年,黨和國家領導人先后對油用牡丹項目作出重要批示。

        2014年,國務院發布《關于加快木本油料產業發展的意見》,明確將油用牡丹列為國家三大木本油料作物之一,鼓勵大力發展。

        2015年5月,河北省人民政府辦公廳印發《關于加快木本油料產業發展的實施意見》,提出到2020年建立50個木本油料重點縣,700萬畝的木本油料作物發展目標。

        鑒于油牡丹巨大的經濟效益和生態效益,特別是站在國家糧油安全的戰略高度,黨和國家領導人對油用牡丹給予了極大關注。


        油脂伴隨物:

        丹皮酚:是從中國的國花牡丹花的根皮中提取物出來的一種中藥材。提取自毛茛科植物牡丹的干燥根皮。并具有鎮靜、催眠、抗菌的作用,對肌肉痛、皮膚瘙癢、牛皮癬、帶狀瘡疹、具有較好的治療和保健效果。

        牡丹皂甙:由雙向調節免疫系統,抗缺氧和補腎的作用。

        牡丹多糖:對抗病毒和降血糖有顯著作用。




        品種:核桃油

        產地:新疆阿克蘇新油道營養之核桃油

        加工技術:物理低溫冷榨

        簡介:核桃的油脂含量高達65%~70%,居所有木本油料之首,有"樹上油庫"的美譽。利用現代工藝提取其精華,這就是核桃新一代產品--核桃油。核桃油是選取優質的核桃做原料,并采用國際領先的工藝制取出來的天然果油汁。


        油脂伴隨物:

        葉酸:是維生素B族的一種,是細胞制造過程中不可缺少的營養素,對于孕期營養和健康極為重要,尤其在懷孕早期。因為葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發育,攝取不足將會導致胎兒神經管畸形(如脊柱裂)。孕婦在懷孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經管畸形的發生。



        品種:米糠油

        產地:井岡山

        新油道營養之米糠油加工技術:亞臨界低溫萃取

        簡介:米糠油具有很高的營養價值,在歐美韓日等發達國家,它是一種與橄欖油齊名的健康營養油,深受高血脂、心腦血管疾患人群喜愛,并早已成為西方家庭的日常健康食用油。中國米糠油原料資源豐富,但米糠油的生產和消費還處在起步階段,年產量不足12萬噸。專家建議加速米糠油發展,讓這一健康營養油早日走進百姓日常生活。營養價值高


        油脂伴隨物:

        谷維素:谷維素是由十幾種甾醇類阿魏酸酯組成的一族化合物,可以阻止自體合成膽固醇、降低血清膽固醇的濃度,促進血液循環,具有調節內分泌和植物神經等功能,可促進人體和動物的生長發育。谷維素能促進皮膚微血管循環,保護皮膚,還對腦震蕩等病有療效。

        植物甾醇:植物甾醇被科學家們譽為"生命的鑰匙",世界心臟組織、美國心臟協會、英國心臟基金會、德國營養醫學和食療學會、澳大利亞心臟學會等世界權威機構均大力推薦;全球47個國家認可并將其應用于食品領域。它能"識別"血液中的好壞膽固醇。植物甾醇能搶占壞膽固醇在腸道中的位置,并促使其排出體外,從而降低血液中總膽固醇和壞膽固醇的含量,同時并不影響好膽固醇的含量。



        品種:橄欖油

        產地:西班牙新油道營養之橄欖油

        加工技術:特級低溫初榨

        簡介:橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為"液體黃金","植物油皇后","地中海甘露", 原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途??晒┦秤玫母邫n橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,(剩余物通過化學法提取橄欖果渣油)是世界上以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油之一。


        油脂伴隨物:

        橄欖多酚:橄欖多酚類物質具有增強免疫、解酒護肝,增加骨密度和骨鈣含量,也可進一步開發成為純中成藥制劑。

        維生素E:維生素E是一種很重要的血管擴張劑和抗凝血劑。減少細胞耗氧量,使人更有耐久力,有助減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況。.預防與治療靜脈曲張。




        品種:山茶油

        產地:江西井岡山山茶種植區

        新油道營養之山茶油加工技術:物理高溫壓榨

        簡介:茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。


        油脂伴隨物:

        角鯊烯:保肝作用,促進肝細胞再生并保護肝細胞,從而改善肝臟功能。保護腎上腺皮質功能,提高機體的應激能力。升高白細胞的作用。修復細胞,加快傷口愈合??赏庥?,治療刀傷、燙傷等。外用時用針刺破膠囊,直接涂抹。

        茶多酚:具解毒和抗輻射作用,能有效地阻止放射性物質侵入骨髓,并可使鍶90和鈷60迅速排出體外,被健康及醫學界譽為"輻射克星"。



        品種:紫蘇籽油

        產地:黑龍江大興安嶺新油道營養之紫蘇籽油

        加工技術:物理冷榨工藝

        簡介:紫蘇籽油英文學名,從唇形科藥用植物紫蘇的成熟的種籽獲得,是一種高不飽和度的天然油脂,所含主要成份為α-亞麻酸,含量高達67%左右,是目前所發現的所有天然植物油中這種脂肪酸含量最高的,也是一種傳統的藥食兩用植物,是國家衛生部首批頒布的既是食品又是藥品的60種物品之一。


        油脂伴隨物:

        α-亞麻酸:α-亞麻酸的生理作用:增強智力,提高記憶力,保護視力、改善睡眠。美國FDA研究證明:缺乏α-亞麻酸將導致兒童大腦及視網膜發育遲緩,注意力不能集中,營養不均衡,不能有效吸收,直接導致:智力發育遲緩,動作不協調,視力弱,多動癥,肥胖,厭食,發育緩慢,免疫力低下等30多種癥狀和疾病。央視《百科探秘》報道,α-亞麻酸是神經細胞合成的基礎原料之一,是決定人類智慧發育的關鍵性營養素,被稱為"腦黃金",正確補充亞麻酸,可使嬰幼兒智商智力提高20%-30%,孕婦及兒童一定要補充。

        【α-亞麻酸相比DHA的優勢】

        DHA(腦黃金)是α-亞麻酸的衍生物之一,補充α-亞麻酸比直接補充DHA優勢:

        醫學重要性不同:α-亞麻酸是21世紀重要的營養素,為身體必須不飽和脂肪酸,人體不能自身直接合成,必須從外界攝取,DHA不是。人體自身調控不同:α-亞麻酸是DHA的母體,可根據人體所需最大限度的提供DHA,而直接補充DHA是強性的補充,人體不能自身控制,容易產生負作用。適用人群不同:α-亞麻酸對調控血壓、血脂、血糖都有幫助,而DHA都是來自于魚油,環游妊高癥不可避免的含有動物膽固醇,患有妊高癥、肥胖超重的女性不能用。

        丁香酚:抗菌:是在1:8000~1:16000濃度時,對致病性真菌有抑制作用;在1:2000~1:8000濃度時,對金黃色葡萄球菌及肺炎、痢疾(志賀低)、大腸、變形、結核等桿菌均有抑制作用。

        健胃:5%的乳劑可使胃粘液分泌顯著增加,而酸度不增加。



        品種:御米油

        產地:甘肅農墾集團新油道營養之御米油

        加工技術:物理冷榨工藝

        簡介:御米油富含8種人體必需氨基酸只能從食物中攝取,不能經人體自身合成。公元前二世紀,古希臘名醫加侖(Galen)記錄了罌粟可以治療的疾?。侯^痛、目眩、耳聾、癲癇、中風、弱視、支氣管炎、氣喘、咳嗽、咯血、腹痛、黃疸、脾硬化、腎結石、泌尿疾病、發燒、浮腫、麻風病、月經不調、憂郁癥、抗毒以及毒蟲叮咬等疾病。

            17世紀的英國醫生、臨床醫學的奠基人托馬斯.悉登漢姆(Thomas.Sydenham)稱:“無論從罌粟能控制的疾病數量,還是從它能消除疾病的效率來看,沒有一種藥物象它那樣有價值”,“沒有它,醫學將不過是個跛子”。

            宋代中醫們發現罌粟籽可治嘔逆、腹痛、痢疾、咳嗽等疾病,并有養胃、調肺、便口利喉等功效。

           《本草綱目》二十三卷對罌粟籽精華的描述如下:“其味甘平無毒,性寒、多食利二便,動膀胱之氣。主治:膽石發動,不下飲食,行風氣,逐邪熱,治反胃、胸悶痰滯,治瀉痢、解燥、反胃吐食、益陽補遺。另:研其米水煮,加蜜作湯飯甚宜;嫩苗作蔬食極佳,榨其米做菜肴,久食解胸悶、益血暢?!?/span>

            2010年,國家衛生部批準罌粟籽產品為國家珍稀新資源食品。

          成熟的罌粟籽是無毒的,即使含有極其微量的麻醉成分,也絕不會致人成癮。據了解,藥用嗎啡和可卡因的國家限量標準為300—600微克/毫升。而御米油中所含的極微量天然嗎啡和可卡因,不足國家限量標準的1/1820,所以有專家風趣地建議消費者:“每人每天食用御米油最好不要超過180公斤,否則您在不間斷地服用4000年后,或許有機會成為輕度的癮君子?!?/span>

          資料主題:罌粟籽的生理作用研究

          資料主題:罌粟籽營養生理功能實驗研究

          資料出處:糧油食品科技論文期刊

          成果發布日期:2009年10月

          完成人:趙霖,鮑善芬,叢濤,李溪雅

          II型糖尿病患者在單獨服用滅活罌粟籽一定的療程后,能夠有效降低血糖,效果顯著,甚至可以完全使血糖恢復正常;服用方便,同時不需控制飲食;無毒副作用,同時也補充了多種人體必需物質,有益健康。

          資料主題:罌粟籽在制備糖尿病藥物中的應用

          專利號:CN2003

          專利名稱:罌粟籽在制備糖尿病藥物中的應用

          專利權人:王瑩

          公告時間:2005年6月8日

          [3]罌粟花粉的PSPP3的羧端部分肽段及其類似物對人肝癌腫瘤細胞Bel-7402和人乳腺癌腫瘤細胞MCF7均有較好的抑制作用。

          資料主題:罌粟花粉有抑制腫瘤細胞的作用

          資料出處:北京大學化學與分子工程學院.

          完成人:許家喜

          [4]罌粟籽中提取和純化的低分子量脂肪酸具有抗腫瘤作用,對癌細胞的抑制率為65%。

          資料主題:罌粟籽中脂肪酸具有抗腫瘤作用

          資料出處:國外醫學中藥中醫分冊

          成果發布日期:1998年

          [5]罌粟籽油有效治療肝細胞癌

          資料主題:罌粟籽油有效治療肝細胞癌

          資料出處:國外醫學腫瘤學分冊

          成果發布日期:1995年

          [6]罌粟籽可作為體內治療原發性肝癌放射性藥物

          資料主題:罌粟籽可作為體內治療原發性肝癌放射性藥物

          資料出處:中國科技成果數據庫

          成果發布日期:2006年

          寫成單位:清華大學核能技術設計研究院


        油脂伴隨物:

        賴氨酸:促進大腦發育,是肝及膽的組成成分,能促進脂肪代謝,調節松果腺、乳腺、黃體及卵巢,防止細胞退化。

        色氨酸:促進胃液及胰液的產生。

        苯丙氨酸:參與消除腎及膀胱功能的損耗。

        蛋氨酸:參與組成血紅蛋白、組織與血清,有促進脾臟、胰臟及淋巴的功能。

        蘇氨酸:有轉變某些氨基酸達到平衡的功能。

        異亮氨酸:參與胸腺、脾臟及腦下腺的調節以及代謝;腦下腺屬總司令部,作用于甲狀腺、性腺。

        亮氨酸:作用平衡異亮氨酸。

        纈氨酸:作用于黃體、乳腺及卵巢。





        品種:南瓜籽油

        產地:遼寧盤錦新油道營養之南瓜籽油

        加工技術:物理低溫冷榨

        簡介:南瓜籽油是以優質南瓜籽果仁為原料,以傳統壓榨工藝精制而成,充分保留南瓜籽仁的營養精華,是有突出男性保健作用的健康營養油。南瓜籽油的營養價值與橄欖油不相上下,因而深受歐美人的青睞。同時,南瓜籽油有預防前列腺癌,增強男性性功能作用,由此歐美市場南瓜籽油的價格比橄欖油高。


        油脂伴隨物:

        南瓜素:具有人體荷爾蒙的作用,能有效增強男性能力,保護前列腺的健康;有關臨床研究證實:南瓜籽油能激起性欲、引發性沖動、改善性生活質量,這是因為南瓜籽中含有一種能影響男性性激素產生的神秘物質,是"植物種仁效應"最典型的體現。德國的醫學科學家最早對南瓜籽進行研究,他們發現,在某些經常吃南瓜籽的民族中,前列腺疾病和糖尿病的發病率可以降得極低。

        生物類黃酮:對男性前列腺肥大所造成的癥狀,尿急、灼熱、疼痛、尿中帶血等特別有效



        新油道營養之亞麻籽油

        品種:亞麻籽油

        產地:遼寧盤錦

        加工技術:物理低溫冷榨

        簡介:亞麻籽油由亞麻籽制取而成,亞麻籽是亞麻的籽實,屬亞麻科,別稱胡麻,因其原產于東印度地區,漢朝張騫出使西域時,經絲綢之路將亞麻帶回中國,主要種植于舊時匈奴一帶,是"胡人"聚集的地區,因此而得名。


        油脂伴隨物:

        木酚素:亞麻木酚素對雌激素依賴性疾病乳腺癌、經期綜合征、骨質疏松有預防作用。除此之外,臨床研究顯示亞麻木酚素對糖尿病、胃腸腫瘤、冠心病、腎臟病,都有有益的作用。



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